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Résumé du cours

Quel est son rôle?

Physiologie (comment ça marche?)

Pathologie

On appelle tégument  l'ensemble formé par la peau et les phanères (ongles, poils, cheveux). La peau est un organe important. Elle couvre environ 2 m2 chez un humain adulte pour une masse de 5 kg. Elle marque l'interface (la frontière) entre l'organisme et son environnement.

Elle protège les organes contre les agressions extérieures (blessures, infections, substances chimiques, ...) et se régénère continuellement (cicatrisation).

Elle protège des rayons destructeurs du soleil (les ultra-violets UV) en produisant de la mélanine (responsable du bronzage).

Elle régule la température du corps grâce à la transpiration.

Elle isole le corps et empêche les pertes d'eau.

Elle est sensible à l'environnement grâce à ses récepteurs sensoriels (température, toucher, douleur,...)

Elle produit la vitamine D sous l'action  des UV solaires.

Elle a aussi un rôle social: maquillage, peinture, piercing, tatouage, scarification,...

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capteur de pression

couche basale

nerf

vaisseaux sanguins.

adipocytes (cellules qui stockent les graisses)

La peau est formée de 3 couches :

Les cellules de la couche basale de l'épiderme se divisent continuellement en repoussant les précédentes vers la surface. Un mois plus tard ces cellules se détachent: c'est la desquamation. Ces peaux mortes s'appellent squames ou pellicules (sur le cuir chevelu).

Les glandes sébacées sécrètent le sébum qui protège la peau contre les bactéries et la déshydratation. L'acné est dû à une production excessive de sébum.

La pigmentation de la peau est due à la production de mélanine par des cellules spécialisées: les mélanocytes. La fabrication des molécules de mélanine est activée par les rayons ultra-violets (UV) du soleil.

La pilosité correspond à la production de poils par les follicules pileux. Elle varie selon le genre et d'un individu à l'autre. Elle est très concentrée autour du sexe et aux aisselles .

Une plaie est une  ouverture dans la barrière de la peau. Elle est plus ou moins grave: éraflure, coupure, morsure, avec ou sans hémorragie (écoulement de sang). Il y a un risque d'infection (pénétration de bactéries, virus,...).

Le grain de beauté (ou naevus mélanocytaire) est formé d'un amas de mélanocytes (cellules productrices de la mélanine).

Le mélanome est un  cancer de la peau. Il n'évolue que dans 30% des cas à partir d'un grain de beauté.

Le coup de soleil (ou érythème actinique) est une brûlure causée par les rayons UV du soleil. Les coups de soleil à répétition augmentent le risque de cancer de la peau.

La verrue est une excroissance de la peau, une tumeur bénigne (sans gravité, non-cancéreuse). Elle est provoquée par l'infection d'un virus de la famille des papillomavirus.

L' acné est une  dermatose (maladie de la peau). Elle est due à l'inflammation d'un follicule pileux (la cavité qui produit le poil).

La gale est provoquée par un minuscule acarien parasite (le sarcopte). Il vit, se reproduit et creuse des galeries dans l'épiderme.

Le prurit (ou démangeaison) est provoqué par la libération par le système immunitaire d'une molécule d'histamine qui excite les terminaisons nerveuses.

De nombreuses maladies affectent la peau: chancre, lèpre, herpès, escarre, zona, varicelle, gangrène,...

Eumelanine

Anatomie (comment c’est fait ?)

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Acide amino benzoïque

L-Tyrosine

poil

pore

glande sudoripare (produit la sueur)

glande sébacée

muscle horripilateur (érection du poil)

capteur tactile à haute sensibilité

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Je fais 2 expériences.

A force de me laver les mains, je n'ai plus de peau ...

A. Mais au fond, à quoi sert la peau ?

Je prépare 3 bacs contenant de l'eau : froide, tiède et chaude. Je laisse tremper un moment une main dans l'eau froide et l'autre dans l'eau chaude. Après un certain temps, je plonge les deux mains dans l'eau tiède. Comment réagissent mes capteurs de température logés dans la peau ?

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Je marque mes empreintes digitales avec de l'encre sur du papier... ou avec des doigts gras sur une vitre. Je compare mes empreintes avec celles des autres membres de la famille.

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